一提到牛皮辦公椅就不得不提皮的材質問題，首先製作椅子的皮從高到低的話是可以分為七層主要有:頭層真皮、二層真皮、西皮、仿皮、超纖皮、西皮。而且從中細化，真皮又可以分為頭層皮和二層皮。二層皮具體是指位於頭層皮的下面，看不到斑點，同時也不帶有也牛筋，摸上去毫無手感，透氣性極差的真皮，頭層皮有很多毛孔多因此透氣性良好，散熱也是很快。真皮和非真皮之間存在的最大區別是:首先真皮擁有不錯的透氣性，手感也是蠻不錯的，最獨特的是帶有天然的那種皮的特殊香味。非真皮則遠不如真皮它散熱慢，別說是夏季，普通節氣人坐上去都很熱，很容易出汗，沒有真皮的手感，而且很不耐用不耐用。

真皮一般情況下是用牛皮做的，而牛皮一般情況下是用黃牛皮和水牛皮生產的，現在的辦公家具大多都用的黃牛皮。因為黃牛皮的手感比水牛皮手感好，並且有着超強的韌性，回彈力也是很不錯的。水牛皮比起黃牛皮則稍微差點，牽扯到習性水牛還是喜歡打架的牛，所以他的皮上會有很多疤痕。話又說回來是真皮都必然有其天然的不能逃避的弱點，比如在真皮的表面上普遍存在斑點，牛筋很影響美觀。在現代科技之下，人們發現了人造超纖皮，這種皮沒有有斑點和牛筋，極其美觀。牛皮辦公椅在大多數人的使用過程中偶爾會出現皮面鬆弛的現象，但是大家莫慌這種現象是所有真皮都有的特性，如果你很嫌棄可以換成超纖皮等人造皮。在物價上漲的今天，人們很難買到牛皮辦公椅可能是因為沒錢，又或者是皮毛過敏等等，所以就出現了成本較低的超纖皮，超纖皮可以看作是真皮的替代品，它是一種人造的仿真皮，在具體工藝方面超纖皮是由超細纖維和多項高科技技術融合加工才生產出來的。超纖皮有着它獨特的優點，首先耐用相較於其他皮質延長了使用期限，其次它的手感是最和真皮接近的，最後超纖皮表面回彈力和視覺效果都比真皮要好，但是它也有自身的缺點，就是透氣還有散熱性能不如真皮，不過這頂不住超纖皮便宜啊，便宜就是硬道理。